L-Estratt tal-Frott Monk Mogroside huwa ħlewwa ta 'żero kaloriji, naturali kollha bi ħlewwa pura, togħma ħelwa minn stevia, l-ebda togħma ta' wara jew togħma metallika, togħma ta 'wara qawwija, u stabbiltà tajba tas-sħana. Mogroside huwa glycoside triterpene, prinċipalment minn Guangxi, id-dar tal-frott monk. L-estratt derivat mill-frott tal-frott monk jista 'jiġi ppreparat fil-forma ta' ħlewwa tal-frott monk, trab tal-frott monk, u meraq tal-frott monk Konċentrat u miżjud ma 'ikel u xorb. Issa qed jintuża fil-ġelat, ċikkulata, gallettini, u soft drinks, u jista 'jkun sostitut taz-zokkor ideali għal nies li jixtiequ jikkontrollaw il-konsum taz-zokkor tagħhom.
Informazzjoni bażika dwarMonk Frott Estratt Mogroside
Mogroside huwa triterpene glycoside li, bħala sostitut tas-sukrożju, huwa qrib it-togħma taz-zokkor granulat u 200-300 darbiet aktar ħelwa mill-estratt tal-frott monk. Fost dawn, frott monk Sweet Sapogenin IV, frott monk Sweet Sapogenin V, u Semen Sapogenin I huma t-tliet komponenti l-aktar ħelwin ta 'frott monk Sweet Sapogenin magħrufa s'issa, 392, 425, u 563 darba aktar ħelwa minn zokkor tal-kannamieli rispettivament. L-estratt tal-frott Monk huwa sigur u b'saħħtu u kemm ir-regolamenti domestiċi kif ukoll dawk internazzjonali bħalissa ma jirrestrinġux l-ammonti speċifiċi li jistgħu jiżdiedu miegħu. Għandu solubilità tajba fl-ilma, pH, u stabbiltà tas-sħana u jista 'jiġi miżjud mal-biċċa l-kbira tal-ikel u x-xorb.
Tqabbil bejn il-frott tal-patri u prodotti oħra sostituti taz-zokkor
1. Stevia: Luo Han Guo Sweetener għandu togħma tajba u mhux wara l-imrar, u skond l-istandards nazzjonali jeħtieġ li jiżdied biss b'moderazzjoni skont il-ħtiġijiet tal-produzzjoni, b'rekwiżiti illimitati, filwaqt li Stevia għandha rekwiżiti dwar l-ambitu tal-użu u l-limiti.
2. Aċidu rosmariniku: Minħabba l-ħlewwa ogħla tiegħu, l-aċidu rosmariniku huwa biss kwart tal-ispiża meta mqabbel ma 'eritritol.
3. Xylitol: Mogroside ma jikkawżax skumdità gastrointestinali meta jinbelgħu f'eċċess, il-kompożizzjoni hija biss madwar nofs dik ta 'xylitol, li jista' jikkawża skumdità gastrointestinali meta jinbelgħu f'eċċess.
Applikazzjonijiet komposti ta 'Frott Monk
L-estratt tal-frott Monk għandu togħma tajba ħafna, b'togħma ta 'wara ħelwa unika u mingħajr togħma ta' mrar, u jista 'jintuża waħdu jew flimkien ma' ħlewwiet oħra biex ittejjeb it-togħma. Il-kombinazzjonijiet li ġejjin huma disponibbli għar-referenza tiegħek.
1. Bi stevia: Il-frott tal-monk u l-stevia għandhom effett sinerġistiku tajjeb u jistgħu jtejbu t-togħma u l-kost-effettività.
2. B'eritritol: Il-frott tal-monk huwa simili għal dak taz-zokkor tal-kannamieli, li huwa konformi ma 'drawwiet ta' konsum popolari u jtejjeb it-togħma u n-nisġa.
3. Bl-inulina: Ittejjeb it-togħma u tippromwovi s-saħħa intestinali.
4. Bl-allulose: Ittejjeb aktar it-togħma u hija aktar adattata biex tiżdied ma 'prodotti moħmija.
Bl-iżvilupp kontinwu tat-teknoloġija tal-bijosintesi, it-teknoloġija qed issir aktar u aktar matura, u t-teknoloġija tal-bijosintesi ta 'Monk Fruit Extract Mogroside qed tidher gradwalment fis-suq, prinċipalment maqsuma f'żewġ kategoriji, l-ewwel kategorija hija s-sinteżi diretta ta' Mogroside bl-użu ta 'host ċelluli bħal E. coli, u t-tieni kategorija hija l-użu ta 'teknoloġija bijokatalitika biex tikkatalizza sustanza li tagħti ħlewwa biex tipproduċi ieħor. Hekk kif il-konsumaturi jsiru aktar konxji tas-saħħa, zokkor baxx, zokkor imnaqqas, u l-ebda zokkor saru x-xejra tas-saħħa. Is-sinjali kollha jindikaw ukoll li l-estratt tal-frott monk huwa favorit ieħor tas-suq ġdid wara stevia, u s-suq ġenerali jinsab fi stadju li qed jiżdied b'rata mgħaġġla.
Għal aktar informazzjoni merħba tikkuntattjana fuqsales@botanicalcube.com