Astaxanthinhuwa kompost li jiġri normalment li jkollu post b'ġabra ta 'rinforzi taċ-ċelluli msejħa karotenojdi. Dan it-tisħiħ taċ-ċelluli b'saħħtu jagħti s-salamun, il-gambli, u ħut ieħor tagħhom lewn ċari roża-aħmar. Wara l-impatti tal-pigmentazzjoni tiegħu, astaxanthin joffri ambitu ta 'vantaġġi mediċi, mill-appoġġ tal-qalb u l-benessri taċ-ċerebru għal aktar żvilupp tal-umdità u l-versatilità tal-ġilda. Il-fehim ta' liema sorsi ta' ikel jagħtu l-aktar sorsi tad-dieta stravaganti ta' astaxanthin jista' jgħin b'deċiżjonijiet illuminanti għall-koordinazzjoni ta' dan is-suppliment difensiv tal-benessri fir-rutina tal-ikel tiegħek.
F'dan l-artikolu, aħna ser nesploraw l-aqwa ikel li fih astaxanthin, mill-frott tal-baħar għall-produzzjoni sa supplimenti. Int ser titgħallem tekniki tat-tisjir biex tippreserva astaxanthin, l-effetti potenzjali fuq is-saħħa ta 'żieda fil-konsum tiegħek, u kif tikkonsma b'mod sikur ammonti adegwati permezz tad-dieta tiegħek. Kompli aqra biex tikxef il-firxa wiesgħa ta 'ikel li joffri wieħed mill-aktar antiossidanti qawwija tan-natura.
Kif iżżid astaxanthin?
Żewġ kategoriji ewlenin ta 'ikel naturalment fihom livelli sinifikanti ta' astaxanthin - frott tal-baħar tal-baħar u ċerti prodotti bbażati fuq il-pjanti. Fi ħdan dawn il-gruppi, ikel speċifiku fih ammonti speċjalment abbundanti li jistgħu jipprovdu livelli li jsaħħu s-saħħa meta jiġi kkunsmat regolarment.
Sorsi ta' frott tal-baħar bħal salamun selvaġġ, trota, gambli u awwista fihom l-ogħla konċentrazzjonijiet naturali, li jvarjaw minn 5-40 mg għal kull porzjon. Uħud mill-aktar sorsi sinjuri bbażati fuq il-pjanti jinkludu alka, ross ħmira ħamra, berries goji u ċertu frott u ħaxix aħmar oranġjo f'ammonti iżgħar iżda xorta ta 'benefiċċju.
Il-kċejjen tradizzjonali spiss jgħaqqdu affarijiet bħall-bajd tas-salamun mal-ġinġer, trota bil-faqqiegħ u ħodor, gambli stir fries bil-bżar aħmar, u stews tal-frott tal-baħar bit-tadam jew karrotti biex jipprovdu sorsi varji ta 'astaxanthin u antiossidanti oħra.
Astaxanthin fil-frott tal-baħar
Il-frott tal-baħar tal-baħar jikseb astaxanthin billi jikkunsma alka speċifika jew krill, li tikkawża pigmentazzjoni aħmar-oranġjo. Is-salamun selvaġġ, b'mod partikolari sockeye u coho, fih l-ogħla livelli ta' astaxanthin, li jvarjaw minn 4-20 mg għal kull porzjon ta' 3.5oz. Ċerti gambli u granċi jistgħu jipprovdu 10-15 mg għal kull 3.5oz. Hawn huma xi wħud mill-aqwa sorsi tal-frott tal-baħar:
- Salamun tas-sockeye - 20 mg
- Salamun Coho - 4-15 mg
- Salamun tal-Atlantiku - 4-8 mg
- Trota ħamra - 4-12 mg
- Gambli - 10 mg
- Granċ tal-blat aħmar - 15 mg
- Awwista - 5 mg
Astaxanthin jagħti protezzjoni antiossidanti essenzjali tas-salamun hekk kif jgħumu 'l fuq biex ibid. Tiekol salamun b'ħafna astaxanthin jista 'jikkonferixxi benefiċċji antiossidanti simili, li jappoġġjaw is-saħħa tal-qalb, il-funzjoni tal-moħħ, serħan tal-ġogi, immunità u anti-aging.
Liema pjanti huma għoljin fl-astaxanthin?
Ċertu ikel ibbażat fuq il-pjanti fih ukoll ammonti sinifikanti taastaxanthin. L-ogħla livelli jinstabu fi:
- Alka - sa 100 mg għal kull gramma
- Ross tal-ħmira ħamra - sa 1.2 mg għal kull gramma
- Berries Goji - 2-3 mg kull uqija
- Meraq tal-Pomgrenate - 1 mg kull tazza
- Qamħirrum - 0.3 mg kull tazza
Bħala l-produtturi primarji ta 'astaxanthin, il-mikroalka tal-baħar jipprovdu l-ogħla konċentrazzjonijiet. Il-konsum ta 'supplimenti bbażati fuq l-alka jiżgura konsum sostanzjali.
Pigmenti oħra tal-pjanti aħmar-oranġjo, bħal lycopene fit-tadam u beta-carotene fil-karrotti, jipprovdu sorsi sekondarji ta ' astaxanthin. Li tgawdi minn firxa diversa ta 'frott u ħaxix ikkulurit jgħajjat isaħħaħ il-konsum ġenerali ta' antiossidanti.
Astaxanthin Supplimenti u Ikel Imsaħħaħ
Għal dawk li ma jistgħux jieklu regolarment frott tal-baħar,trab astaxanthin bl-ingrossajoffru ammonti kkonċentrati fil-medda ta' 4-20 mg għal kull kapsula. Il-kapsuli taż-żejt tal-krill jipprovdu kemm omega-3essenzjali kif ukoll astaxanthin.
Meta tagħżel supplimenti, immira għal marki ta 'fama li jġibu astaxanthin naturali mill-mikroalka. Ibda b'dożi aktar baxxi ta' kuljum madwar 2-4 mg biex tivvaluta t-tolleranza.
Xi prodotti tal-ħalib u meraq huma msaħħa b'estratti naturali ta 'astaxanthin. Tista 'ssib ukoll bajd imsaħħaħ, għaġin, żjut, ikel ħafif u aktar. Iċċekkja t-tikketti għall-kontenut ta 'astaxanthin.
Metodi tat-tisjir biex Żomm Astaxanthin
Il-preparazzjoni tal-frott tal-baħar, b'mod partikolari, taffettwa l-livelli finali ta 'astaxanthin. Hawn huma xi suġġerimenti esperti dwar it-tisjir:
- Sajjar billi tuża temperaturi aktar baxxi għal inqas ħin biex tevita t-tkissir.
- Microwaving jgħin biex iżomm aktar astaxanthin meta mqabbel mat-togħlija.
- Il-bottiljar inaqqas l-astaxanthin b'madwar 20% - agħżel frisk jew iffriżat.
- Is-salamun tat-tipjip jippreserva ammonti għoljin, kif jagħmel ix-xiwi tal-plank taċ-ċedru.
- Evita t-tixrib fit-tul u l-ħasil tal-frott tal-baħar qabel it-tisjir.
Għall-prodotti, il-fwar jew ix-xiwi tal-ħaxix u l-frott jimminimizza t-telf ta 'astaxanthin kontra t-togħlija tas-sħana għolja.
Benefiċċji tas-Saħħa ta 'Astaxanthin-Rich Foods
Dieta li jkun fiha sorsi sinjuri ta’ astaxanthin tista’ tagħti effetti protettivi kontra:
- Mard kardjovaskulari - billi tnaqqas l-ossidazzjoni tal-kolesterol LDL u l-pressjoni tad-demm.
- Dijabete - permezz tat-titjib tas-sensittività għall-insulina u l-metaboliżmu taz-zokkor fid-demm.
- Mard newrodeġenerattiv - permezz ta' effetti anti-infjammatorji fil-moħħ.
- Ħsara lid-DNA - billi tissaħħaħ is-sistemi antiossidanti ċellulari.
Meta mqabbel ma 'karotenojdi oħra,trab astaxanthinjuri qawwa antiossidant eċċezzjonali u bijodisponibilità għal benefiċċji għas-saħħa. Immira għal madwar 4-12 mg kuljum.
Tista 'tieħu wisq astaxanthin?
Il-konsum moderat ta' kuljum bejn 4-12 mg huwa ttollerat tajjeb minn ħafna nies. Filwaqt li astaxanthin joħloq ftit riskji ta 'effetti sekondarji, dożi għoljin ħafna 'l fuq minn 40 mg jistgħu potenzjalment jikkawżaw:
- Pressjoni tad-demm baxxa
- Fluttwazzjonijiet tal-ormoni
- Problemi tal-fwied jew tal-kliewi
- Assorbiment imnaqqas tal-kalċju
- Interazzjonijiet tad-droga
Ikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel ma taqbeż id-doża supplimentari standard ta '12 mg kuljum, speċjalment jekk għandek kundizzjonijiet tas-saħħa sottostanti jew tieħu mediċini. Għall-adult medju b'saħħtu, l-integrazzjoni ta 'varjetà ta' ikel b'ħafna astaxanthin fid-dieta tiegħek x'aktarx hija sigura u ta 'benefiċċju.
Konklużjoni
Astaxanthin huwa nutrijent li jispikka li jagħti benefiċċji qawwija anti-ossidanti u kontra t-tixjiħ. It-tfittxija ta 'ikel b'ħafna astaxanthin b'mod naturali, bħal salamun selvaġġ, trota, gambli, alka u prodotti tal-oranġjo aħmar, jistgħu jipprovdu sorsi ta' dieta li jipproteġu s-saħħa. Ikkunsidra li tissupplimenta b'dożi iżgħar, ikel imsaħħaħ jew dieta b'ħafna frott tal-baħar biex tilħaq il-mira ta' kuljum ta' 4-12 mg. L-użu ta 'metodi ta' tisjir bir-reqqa jippreserva aktar astaxanthin meta tipprepara frott tal-baħar. Hekk kif ir-riċerka tkompli tappoġġja l-effetti uniċi tagħha fuq is-saħħa, iż-żieda tal-konsum ta 'astaxanthin tiegħek permezz ta' ikel u supplimenti tista 'toffri nutrizzjoni preventiva qawwija.
Agħżel Botanical Cube Inc bħala l-fornitur fdat tiegħek ta 'kwalità għoljatrab astaxanthin bl-ingrossa. Aħna nifhmu l-importanza li nipprovdu estratti u supplimenti botaniċi affidabbli li jissodisfaw ir-rekwiżiti speċifiċi tiegħek. Bi 3 bażijiet ta 'produzzjoni konformi u teknoloġija avvanzata tagħna, nistgħu niżguraw provvista stabbli ta' prodotti ta 'kwalità għolja. Bħala fornitur ta 'fama fl-Assoċjazzjoni tal-Industrija tal-Estratt tal-Pjanti, esportajna aktar minn 200 varjetà ta' estratti tal-pjanti lejn pajjiżi madwar id-dinja. Il-prodotti tagħna huma fdati mill-mediċina tal-ħxejjex, ikel tas-saħħa, suppliment tad-dieta, ikel u xorb, kimiċi ta 'kuljum u industriji kosmetiċi. Għal aktar informazzjoni, ikkuntattjana fuqsales@botanicalcube.comjew żur il-websajt tagħna.
Referenzi:
Ambati, RR, Moi, PS, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Astaxanthin: Sorsi, estrazzjoni, stabbiltà, attivitajiet bijoloġiċi u l-applikazzjonijiet kummerċjali tagħha-Reviżjoni. Drogi tal-baħar, 12(1), 128-152.
Fassett, RG, & Coombes, JS (2011). Astaxanthin: aġent terapewtiku potenzjali fil-mard kardjovaskulari. Drogi tal-baħar, 9(3), 447–465.
Guerin, M., Huntley, ME, & Olaizola, M. (2003). Haematococcus astaxanthin: applikazzjonijiet għas-saħħa tal-bniedem u n-nutrizzjoni. Xejriet fil-bijoteknoloġija, 21(5), 210-216.
Li, Z., Wang, Y., Mo, A., & He, W. (2018). L-effetti ta 'supplimentazzjoni ta' astaxanthin fuq għeja indotta mill-eżerċizzju fil-ġrieden. Nutrijenti, 10(7), 865.
Ambati, RR, Phang, SM, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Astaxanthin: sorsi, estrazzjoni, stabbiltà, attivitajiet bijoloġiċi u l-applikazzjonijiet kummerċjali tagħha - reviżjoni. Drogi tal-baħar, 12(1), 128-152.